Knoblach Brauerei Schammelsdorf

Knoblach Brauerei Schammelsdorf

Knoblach Brauerei Schammelsdorf

Traditionsbetrieb

Nach alten fränkischen Rezepten wird gekocht. Dazu serviert Braumeister Michael Knoblach den hauseigenen Gerstensaft. Die Knoblach´s sind eine alteingesessene Schammelsdorfer Familie. Aus einem landwirtschaftlichen Anwesen entwickelte sich um 1880 herum die Gastwirtschaft Knoblach. Heute steht das Familienunternehmen auf zwei kräftigen Beinen.

Die Brauerei Knoblach, ein leistungsstarkes, noch ausbaufähiges Unternehmen und die Gastwirtschaft Knoblach, ein gut bürgerliches Gasthaus, wo man noch Essen kann "wie bei Mutter" und bei dem Qualität und Preis stimmen. Der Nachwuchs, Sohn Johannes und Tochter Elisa, sind im Betrieb groß geworden und haben schon früh mit anpacken müssen. Jetzt sind sie in der Ausbildung zum Meister und im Beruf, um später den Betrieb mit eigenen Ideen erfolgreich weiterführen zu können. 

Firmenphilosophie

Wir stehen voll und ganz hinter der Aktion "Siegelbetrieb Region Bamberg". Uns ist es wichtig, dass die Vielfalt im Bamberger Umland erhalten bleibt. Für uns ist es keine Frage, dass die Rohstoffe stets aus der näheren Umgebung kommen. Frische ist oberstes Ziel. Das Fleisch wird von Bauern aus der Region bezogen und selbst weiter verarbeitet. Daraus hergestellte Bratwürste, Hausmacher Wurst und Leberwürste werden direkt auf die Speisekarte gesetzt. Natürlich liegt uns auch die Zufriedenheit unserer Kunden am Herzen. Darum sind wir stets bemüht, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen und mit unserem Service zufrieden sind.

"Qualität, Frische und schmecken muss es" 


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6 Flaschen Knoblach Schammelsdorf Helles Bockbier

Artikel-Nr.: 1010155

6 x 0,5 Liter Flaschen Knoblach Schammelsdorf Heller Bock

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6 Flaschen Knoblach Schammelsdorf Ungspunds Lagerbier

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6 x 0,5 Liter Flaschen Knoblach Schammelsdorf Ungspunds Lagerbier

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6 Flaschen Knoblach Schammelsdorf Räuschla Märzenbier

Artikel-Nr.: 1010151

6 x 0,5 Liter Flaschen Knoblach Schammelsdorf Räuschla Märzenbier

Literpreis: 2,33 Euro (zuzüglich 0,48 Euro Flaschenpfand)

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Versandgewicht: 3,8 kg
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